「それSnow Manにやらせて下さい」(2023/01/15放送)でラウールさんが前田敦子さんのために提案したお餅アレンジレシピです。
番組情報
番組名:それSnow Manにやらせて下さい
放送日:2023/01/15
料理人:ラウール
材料(1人分)
- 切り餅 1個
調味料
- 花がつお
- 醤油
- 塩
作り方
① 花かつおで出汁を取ったら、醤油と塩で味を調える。
② 切り餅を8等分に切ったらキツネ色になるまで素揚げをする。
③ 【①】に【②】を入れ、お好みでネギ、三つ葉、七味唐辛子をトッピングして完成。