「ウワサのお客さま」(2023/09/22放送)で料理本爆売れのMizukiさんがつくったほったらかしで出来る枝豆の味付けレシピです。
番組情報
番組名:ウワサのお客さま
放送日:2023/09/22
料理人:Mizuki
材料(1人分)
- 冷凍枝豆(茹でないタイプ) 150g
調味料
- 醤油 小さじ2
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1
- 花椒辣油 小さじ1
作り方
① 冷凍枝豆150gをポリ袋に入れる。
② 【①】の袋に醤油小さじ2、酢小さじ1、砂糖小さじ1、ゴマ油小さじ1、花椒辣油小さじ1を加えてよく揉みこむ。
③ 自然解凍するまで30分ほど味を染み込ませながらほったらかしたら完成。
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