【ノンストップ笠原の眼】菜の花の塩昆布あえレシピ

①　沸騰した鍋のお湯に菜の花100gの茎を10秒ほどつけてから全部を入れて少し固めにゆで上げる。

②　【①】の茹で上がった菜の花をみじん切りにする。
③　【②】にサラダ油大さじ1、刻んだ塩昆布10gを和えて完成。