【バゲット】マグカップでハンバーグ

「バゲット」(2023/01/23放送)でマグカップに材料をいれて電子レンジでチンするだけで作れる簡単レシピです。

番組情報

番組名:バゲット
放送日:2023/01/23
料理人:タケムラダイ

材料(1人分)

  • 牛豚合いびき肉 80g
  • タマネギ 1/8個
  • パン粉 大さじ1
  • 小麦粉 小さじ1
調味料
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ナツメグ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ1

作り方

① タマネギ1/8個をみじん切りにする。
② 合いびき肉80g、タマネギ、パン粉大さじ1、マヨネーズ小さじ1、塩コショウ少々、ナツメグ少々をマグカップに入れてスプーンでしっかりと混ぜる。
③ 小麦粉小さじ1を入れたらマグカップにしっかりとラップをして約15秒間激しくシェイクしてハンバーグを成形する。
④ ひき肉がまとまったらトマトけやっぷ大さじ1、ウスターソース大さじ1をマグカップに加える。
⑤ マグカップにラップをかけたら電子レンジ600Wで3分30秒加熱すれば完成。

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