「バゲット」（2022/11/02放送）で包丁を使わずに立った10分で完成できる、初心者でも簡単ワンランク上のパスタレシピです。
番組情報
番組名：バゲット
放送日：2022/11/02
料理人：ゆへパスタ（インスタグラマー）
缶詰を使うことで下処理が必要なく、洗い物も減るという便利料理です。
材料（2人分）
- スパゲティ 200g
- イワシ水煮缶 1個
- ホールトマト缶 1個
- ケチャップ 大さじ1
- スライスチーズ 1枚
- 粉チーズ 適量
- 塩
作り方
① フライパンにホールトマト缶1個とイワシ水煮缶1個を煮汁ごと入れる、
② ケチャップ大さじ1を加えてイワシやトマトをつぶしながら煮込んでいく。
③ お湯の量に対して1.3％の塩（お味噌汁くらいの濃度）でパスタ200gを茹でる。茹で時間は通常より30秒ほど短めにする。
④ 【②】のフライパンにスライスチーズ1枚を手で8等分にちぎっていれる。
⑤ ゆで汁を少々加える。
⑥ 茹で上がったパスタを湯切りせずにフライパンに移しソースと絡めたら、お皿に盛り付けて完成。
