【家事ヤロウ】ギャル曽根の白菜丸ごとステーキ レシピ

「家事ヤロウ」(2023/10/24放送)で紹介された相撲5兄弟のお腹を膨らますために作った激安大盛りレシピです。白菜を丸ごと焼いた料理です。

番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送日:2023/10/24
料理人:ギャル曽根

材料

  • 白菜 1/4
  • ベーコンうす切り 数枚
調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1.5

作り方

① 白菜1/4をラップを巻いて電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。
② 【①】の白菜の間にベーコンうす切りを1枚ずつ挟んだら、軽く搾って水気を切る。
③ フライパンにごま油大さじ1を引き【②】の白菜を丸ごと5分ほど焼く。
④ 酒大さじ2、オイスターソース大さじ1.5を加えて蓋をして蒸し焼きにして、火が入ったら完成。

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