【相葉マナブ】栗農家の作る栗ご飯レシピ

①　栗600gの皮を剥き30分間水に浸す。

②　炊飯器にもち米3合、水520ml、酒大さじ2、塩小さじ1強を入れて軽く混ぜ合わせる。
③　炊飯器の中に【①】の栗をいれ、炊飯する。
④　炊きあがったら栗をほぐすように混ぜ、ゴマをふりかけて完成。