「中居正広の金スマ」(2023/05/12放送)でフレンチの天才三國清三さんが自宅で役立つレシピとして紹介したものをまとめました。
材料(1人分)
- タマネギ 1/8個
- ベーコン 3枚
- ヨーグルト 100g
- クリームチーズ 30g
- 食パン1枚
作り方
① タマネギ1/8個を薄切りにする。ベーコン3枚を5mm幅に切る。
② ヨーグルト100gとクリームチーズ30gを混ぜてソースを作る。
③ 食パン1枚の耳の部分を叩いて柔らかくしたら【②】のソースを塗り、その上に【①】のスライスタマネギとベーコンを乗せる。
④ オーブントースターで5分ほど焼いたら完成。
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