【サタプラ】洋風明石焼き味噌汁レシピ

「サタデープラス」(2022/10/29放送)で稲垣飛鳥さんが味噌汁との意外な組み合わせを紹介したので、冷凍たこ焼き×豆乳のアレンジレシピをまとめました。

番組情報

番組名:サタデープラス
放送日:2022/10/29
料理人:稲垣飛鳥

材料(2人分)

  • 冷凍たこ焼き 4個
  • 豆乳 300cc
  • 出汁入り味噌 大さじ2

作り方

① 冷凍たこ焼き4個を電子レンジで解凍する。
② 豆乳300ccを鍋で温める。

沸騰させると固まってしまうので、煮立たせないように気を付ける。

③ 豆乳に出汁入り味噌大さじ2を溶かす。
④ 解凍したたこ焼きをお椀に入れ、豆乳味噌汁を上からかけたら完成。トッピングはネギです。

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