【かまいガチ】和牛水田のポテサラそうめん

「かまいガチ」(2023/01/11放送)で和牛の水田さんが下積み時代に作っていた余ったポテサラで作ったそうめん

番組情報

番組名:かまいガチ
放送日:2023/01/11
料理人:和牛水田

材料(1人分)

  • シャーミー(干しエビ) 適量
  • そうめん 1束
  • ポテトサラダ 適量
調味料
  • めんつゆ 適量

作り方

① シャーミー(干しエビ)を乾煎りする。

干しエビを焼くことで香ばしさがでます。


② 同時にそうめん1束を茹でて、水でしめる。
③ 【①】のエビにめんつゆ適量とポテトサラダを加えて麺つゆに溶かして完成。

そうめんをポテサラめんつゆにつけて食べます。

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