【かまいガチ】ギャル曽根の残ったスープ天津飯 レシピ

「かまいガチ」(2023/05/30放送)での下積みメシ企画でギャル曽根さんが紹介した節約レシピです。インスタント麺を食べた後に残ったスープを使います。

番組情報

番組名:かまいガチ
放送日:2023/05/30
料理人:ギャル曽根

材料(1人分)

  • サッポロ一番しょうゆ味で食べ残ったスープ
  • ご飯 150g
  • 卵 1個
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ネギ 少々
  • ごま油 少々

作り方

① サッポロ一番しょうゆ味を食べた後に残ったスープを鍋に戻し、水溶き片栗粉でとろみを加えて火にかける。
② 卵1個を溶いだら別のフライパンに広げて焼き、ご飯150gを置いてお皿を乗せひっくり返して盛る。

ご飯の上に玉子焼きを乗せます。

③ 【①】にごま油を少し垂らして香りをつけたら【②】にかけて、ネギをトッピングしたら完成。

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