「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」（2024/04/16放送）での笠原の眼で紹介されたカブの活用レシピです。手軽に千枚漬けを作れます。
番組情報
番組名：ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日：2024/04/16
料理人：笠原将弘
材料（2人分）
- カブ 1個
調味料
- 塩 小さじ1/2
- 酢 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
① カブ1個は生で皮付きのままスライサーでうす切りにする。
② 【①】に塩小さじ1/2をまぶしたら、酢大さじ1、みりん大さじ1に浸けて完成。
【ノンストップ 笠原の眼】簡単千枚漬けレシピ
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