【ラヴィット】ともしげ考案!トマトパスタソースのタルトタタン風

「ラヴィット」(2023/02/14放送)でのモグ飯キッチンでトマトパスタソースをフランスの洋菓子風にアレンジしたレシピです。

番組情報

番組名:ラヴィット
放送日:2023/02/14
料理人:モグライダーともしげ

材料(1人分)

  • 冷凍パイシート 1枚
  • トマトパスタソース 100g
  • クッキー 3枚
  • プチトマト 6個
  • 冷凍ミックスベリー 適量
  • グラニュー糖 大さじ1
  • クリームチーズ 40g

作り方

① パイシート1枚にフォークで数か所空気穴を開けたら耐熱皿に敷く。
② パイシートの上にトマトパスタソース100gを満遍なく塗ったら、クッキー3枚を砕きながら乗せていく。
③ クリームチーズ40gを手でちぎりなら入れる。

クリームチーズとトマトの相性が抜群!

④ プチトマト6個と冷凍ミックスベリー適量を敷き詰める。
⑤ グラニュー糖を上からまぶしてオーブントースターで5分間加熱したら一度取り出して、アルミホイルをかけて再びオーブントースターで3分加熱したら完成。

タイトルとURLをコピーしました