「ラヴィット」(2023/03/28放送)での舘さまクッキングで紹介されたお弁当に最適なキュウリとツナの卵炒めレシピです。
材料(1人分)
- キュウリ 1本
- ツナ缶 1缶
- 卵 1個
- かつお節 適量
作り方
① キュウリ1本をざく切りにする。
② フライパンにごま油を引いたら加熱して、カットしたキュウリを入れて炒め、油を回す。
③ ツナ缶1個のオイルごとフライパンに加える。
④ 卵1個に鰹節ひとつまみを加えてからよく溶いで、フライパに回し入れる。
⑤ 仕上げにごま油小さじ1と醤油小さじ1を加えて味を調えたら完成。