【相葉マナブ】ブロッコリーのめんつゆ揚げ

①　ブロッコリーを子房（ひと口サイズ）に分ける。
②　沸騰したお湯で1分間茹でたらザルに入れて水気をしっかりと切る。

③　ポリ袋にめんつゆ50mlと水50ml、ブロッコリーを入れて20分漬け置く。

④　ブロッコリーの汁気を切ったら片栗粉をまぶして、170℃に熱した油で2分揚げたら完成。