佐藤勝利のから揚げレシピ【あべこべ男子の待つ部屋で】

①　鶏もも肉200gをひと口大に切る。
②　【①】の鶏肉と醤油大さじ2、酒大さじ1、ニンニク小さじ1、ショウガ小さじ1、片栗粉大さじ2～3を混ぜ合わせて1時間ほど下味をつける。

③　熱した油で7分揚げて完成。