「ラヴィット」(2022/12/05放送)でぼる塾あんりさんの学校の給食で出ていたおかしな目玉焼きのレシピが紹介されたのでまとめました。
材料
- 黄桃の缶詰 数個
- 牛乳 30cc
- 粉寒天 0.3g
- 水 20cc
- 砂糖 3g
- バニラエッセンス 少々
作り方
① アルミカップの中央にシロップを切った黄桃を置く。
② 鍋に水20cc、砂糖3g、粉寒天0.3gを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で2~3分煮詰める。
③ 火を止めて粗熱が取れたら牛乳30ccとバニラエッセンス少々を加えてよく混ぜる。
④ 【①】のアルミカップに【③】を流し入れて、冷蔵庫で冷やして固めたら完成。