【ノンストップ】飯尾和樹のトマトカレー レシピ

①　タマネギ1/2個をみじん切りにしたらフライパンに入れ、塩を加えて炒める。
②　トマト1/2個を粗みじん切りにして【①】のフライパンに加え、チューブニンニクとチューブショウガを加える。

③　ほうれん草1束を袋に入れ電子レンジで加熱して柔らかくなったら粗みじん切りにする。
④　別のフライパパンにオリーブオイルを入れ、カレー粉をたっぷり加えてから火をかけ、鷹の爪を加える。
⑤　【④】のフライパンに【②】のフライパンから食材を入れ【③】のほうれん草を加えて混ぜ合わせたらカレーの完成。器に盛る。
⑥　市販のナンにバターを塗ってオーブントースターで加熱する。
⑦　チーズをひと口サイズに切ったらアルミ箔の上に乗せオーブントースターで焼いて軽く溶かしたらカレーの上に乗せて完成。