【ヒルナンデス】完熟フレッシュの肉やっこ豆腐レシピ 「ヒルナンデス」レシピ一覧 2022.11.14 「ヒルナンデス」(2022/11/14放送)で完熟フレッシュの池田57CRAZY(父)が業務スーパーの食材で作った料理のレシピです。 番組情報 番組名:ヒルナンデス放送日:2022/11/14料理人:完熟フレッシュの池田57CRAZY 目次 材料(2人分)作り方 材料(2人分) 豆腐 1丁 豚バラ肉 200g 調味料 チューブニンニク チューブショウガ 酒 オイスターソース 酢 作り方 ① 豚バラ肉200gを細かく切る。② フライパンにごま油を引いて、豚バラ肉を炒めていく。③ チューブニンニクとチューブショウガを大さじ1程度うつ加えてさらに炒めていく。④ 酒、オイスターソース、酢を加える。⑤ 豆腐を器の上で軽く砕き、その上にお肉を乗せたら完成。