【ノンストップ笠原の眼】人参ドレッシング

「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2023/03/14放送)での笠原の眼で紹介されたニンジンを活用した料理レシピです。

番組情報

番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日:2023/03/14
料理人:笠原将弘

材料(2人分)

  • ニンジン 100g
調味料
  • 酢 大さじ3
  • サラダ油 大さじ2
  • 薄口醤油 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1

作り方

① ニンジン100g皮ごとすりおろす。
② 【①】をボウルに入れて、酢大さじ3、サラダ油大さじ2、薄口醤油大さじ1、ハチミツ大さじ1を加えて混ぜ合わせたら完成。

サラダ油はお好みでオリーブオイルに代えてもOKです。

トマトに掛けて食べるのがオススメとのことでした。

料理人のレシピ本

created by Rinker
¥1,540 (2024/05/29 16:11:45時点 Amazon調べ-詳細)
タイトルとURLをコピーしました