【KinKiブン】インスタント麺そばめし レシピ

「KinKi Kidsのブンブブーン」(2023/04/29放送)でゲスト杉野遥亮さんとリュウジさんが考案したずぼら栄養飯・インスタント袋麺を粉々にして作る塩ラー飯のレシピが紹介されました。

番組情報

番組名:KinKi Kidsのブンブブーン
放送日:2023/04/29
料理人:リュウジ

材料(1人分)

  • インスタント塩ラーメン 1袋
  • 豚こま肉 60g
  • サラダ油 大さじ1
  • ご飯 200g
  • 卵 1個
  • 小葱 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

① インスタント麺(乾麺)をポリ袋に入れて上から叩いて粉々にする。
② フライパンにサラダ油大さじ1を引き、豚こま肉60gを炒める。
③ 肉の色が変わってきたら【①】の麺を全部入れ、水150ccをいれたら蓋をして中火で2分加熱する。
④ 水分が飛んだらご飯200gと付属の粉末スープを加えてよく混ぜる。
⑤ フライパンの中央にドーナツ状の隙間をつくったら卵1個を割り入れて蓋をして加熱。
⑥ 卵が半熟目玉焼きくらいになったら、火をとめて、小葱、塩コショウ、ゴマを振りかけたら完成。

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