「バゲット」(2022/11/07放送)でホットプレートを使った時短レシピ『3種のチーズフォンデュ』が紹介されたのでまとめました。
番組情報
番組名:バゲット
放送日:2022/11/07
料理人:黄川田としえ(フードスタイリスト)
ホットプレートを使用したチーズフォンデュで、餃子⇒唐揚げ⇒お餅の味変レシピが紹介されました。
材料
- 冷凍餃子
- 冷凍唐揚げ
- トッポギ用お餅
- ピザ用チーズ 1袋
調味料
- コチュジャン
- ケチャップ
- ニンニク
- 砂糖
作り方
① ホットプレートで餃子を焼く。
② ホットプレートの空いたスペースにピザ用の餃子を入れ、保温機能で温める。
③ 餃子が食べ終わったら、冷凍唐揚げを電子レンジで温めてから、コチュジャン、ケチャップ、ニンニク、砂糖を合わせた調味料で味をつけて、ホットプレートに置く。
④ 締めにお餅(トッポギ)を【③】で使って余ったタレにからめて、ホットプレートに残ったチーズの上に乗せて焼けば味変3種を楽しめます。