自宅で出来るぼんご流おにぎり【KinKi Kidsのブンブブーン】

「KinKi Kidsのブンブブーン」(2023/03/04放送)でおにぎりの名店・ぼんごの店主が自宅でも出来るぼんご流おにぎりの作り方を紹介したのでまとめました。

番組情報

番組名:KinKi Kidsのブンブブーン
放送日:2023/03/04
料理人:右近由美子(『おにぎり ぼんご』の2代目店主)

材料(1人分)

  • ご飯 適量
  • 具材 好きな物
  • 海苔 半分
  • おにぎりケース 1個
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作り方

① 三角形のおにぎり用のケースにご飯を薄く入れる
② 好きな具材をごはんの真ん中に乗せたら【①】と同量のご飯を上からのせたら塩少々を振りかける。
③ ケースの蓋を閉めたらひっくり返して蓋をあけ、反対側にも塩少々を振る。
④ ケースの蓋をしめて軽くシェイクしたら、海苔の上に乗せて巻いたら完成。

ポイントは①握らない②握らない③握らない です。
お茶碗で食べる状態と同じで海苔はその包装紙の感覚とのことでした。

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