【うまいッ!】トマトの冷製パスタ レシピ

①　トマト（小）のヘタを取って6等分のくし切りにする。

②　【①】にオリーブオイル、赤ワインビネガー、みじん切りタマネギ、塩、コショウ、レモン汁、オレガノ、バジルを加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やして味をなじませる。
③　パスタを茹でる。
④　パスタの水を切ったら【②】のスープだけと麺つゆ少々を麺にかけて馴染ませる。

⑤　麺をお皿に盛り付けたら【②】のトマトとバジルを乗せたら完成。