【カズレーザーと学ぶ】味覚改善サラダのレシピ

「カズレーザーと学ぶ」(2024/04/30放送)で味覚障害を改善させるためのレシピが紹介されました。ドレッシングを使わないことで減塩したサラダのレシピです。

番組情報

番組名:カズレーザーと学ぶ
放送日:2024/04/30

材料(2人分)

  • 千切り野菜 1袋
  • サラダチキン 1パック
調味料
  • レモン汁 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3

作り方

① 市販の千切り野菜125gにサラダチキン1パックを裂いて加える。
② レモン汁大さじ2を回しかけ、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/3を加えてよく混ぜる。

レモン汁の香りと酸味でドレッシングが不要になります。

③ ラップをして冷蔵庫で10分寝かせて完成。

寝かせて味を染み込ませることで、味を強く感じることができます。

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