【トキタビ】松岡昌宏の牡蠣バターにんにくレシピ その他テレビ番組のレシピ 2024.03.16 「トキタビ」(2024/03/16放送)でTOKIOの松岡昌宏さんが自分流ホットプレート料理として紹介されたレシピをまとめました。分量は目分量です。 番組情報 番組名:トキタビ放送日:2024/03/16料理人:松岡昌宏 目次 材料作り方 材料 牡蠣 数個 ネギ 適量 調味料 バター 2片 おろしニンニク 適量 うま味調味料 適量 一味唐辛子 適量 ごま油 適量 醤油 適量 作り方 ① ホットプレートを加熱し、バター20g程度を溶かし広げる。② バターが溶けたらおろしニンニクを3回し程度たっぷり入れ、牡蠣を投入する。 おろしニンニクをたっぷり使うのがポイントです。 ③ うま味調味料を3回し程度加えたら、斜め切りにしたネギを加えて焼く。④ 一味唐辛子適量を振りかける。⑤ 仕上げにごま油と醤油で味を調えて完成。 この後に麺を入れたり刻んだトマトを入れても美味しいそうです。