【ノンストップ】中山優馬の鶏チリ レシピ

①　下味をつけた鶏むね肉に片栗粉大さじ3をまぶす。

②　フライパンにサラダ油大さじ2を熱し【①】を入れて両面を焼く。
③　鶏肉に火が入ったら端に寄せ、あいたところに刻み生姜大さじ1、刻みニンニク小さじ1、豆板醬小さじ1を入れて炒める。

④　水100ml、トマトケチャップ大さじ3、酒大さじ1、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、片栗粉小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を混ぜ合わせてからフライパンに加える。
⑤　刻んだ長ネギ大さじ3とプレーンヨーグルト大さじ1を加えて完成。お好みで茹でたチンゲン菜を添えます。