「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」（2022/11/29放送）で笠原の眼で紹介された春菊を使った便利な料理です。春菊が余った時になど作っておくと便利です。
番組情報
番組名：ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日：2022/11/29
料理人：笠原将弘
白身魚のお刺身やご飯のお供などなんにでも使えるそうです。
材料
- 春菊 150g
調味料
- 胡麻油大さじ1/2
- 塩昆布大さじ1.5
作り方
① 春菊150gを茹でて、水気を切ったらみじん切りにする。
② 胡麻油大さじ1/2、塩昆布大さじ1.5のみじん切りを入れて混ぜ合わせたら完成。
