【男子ごはん】しめじと豚肉の粒マスタード炒めレシピ

①　タマネギ30gとニンニク1/2片をみじん切りにする。
②　豚肩ロース肉150gを5mm幅に切って塩コショウで下味をつける。

③　しめじ1パックの石づきをとる。
④　フライパンにサラダ油大さじ1/2を引き、豚肉から炒める。
⑤　豚肉の色が変わったらタマネギとニンニクを加え炒め合わせたら、最後にしめじを加える。
⑥　仕上げに粒マスタード大さじ1、塩小さじ1/4、黒胡椒適量を振って炒め合わせたら完成。