【霜降りバラエティー】せいや考案ゲロうまぺぺつけレシピ

「霜降りバラエティX」(2022/12/11放送)でせいや考案のゲロうまグルメ(見た目が悪いが美味しいグルメ)が紹介されたのでレシピをまとめました。

番組情報

番組名:霜降りバラエティX
放送日:2022/12/11
料理人:霜降り明星せいや

材料(5人分)

  • パスタ 500g程度
  • ベーコン
  • 鰹節 10g程度
  • サラダ油 大量
調味料
  • 鶏がらスープの素 適量
  • おろしニンニク 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 塩 少々
  • 鷹の爪 2つまみ

作り方

下準備
  • ベーコンをひと口大にカットする。
  • パスタを柔らかめに茹でておく

① お湯に適量の鶏がらスープの素、おろしニンニク大さじ1、ベーコンを入れて茹でる。
② 塩少々、醤油大さじ2、鷹の爪2つまみ、鰹節10g程度を加える。
③ サラダ油を元のスープの量と同じくらい大量に入れて軽く煮込んだら完成。
④ 元々茹でてあったパスタをつけ麺のようにして食べます。

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