【沸騰ワード10】志麻さんの豚しゃぶツナソース

①　沸騰したお湯にしめじ1パックを5秒ほどくぐらせてザルにわける。
②　お湯の火をとめたら、豚肉をくぐらせてしゃぶしゃぶにする。
③　ゆで卵1個、ツナ缶1個、ケッパー（梅干しでも可）、アンチョビ（鯖缶でも可）と【②】で豚肉を茹でたゆで汁少々を加えてミキサーでまぜてソースを作る。
④　豚肉の上にしめじを乗せ、その上から【③】のソースをかけたらオリーブオイルをたらして完成。