【ノンストップ笠原の眼】しらたきのガーリック炒め 「ノンストップ」レシピ一覧 2022.12.27 「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2022/12/27放送)での笠原の眼で紹介されたしらたきを美味しく食べる料理です。 番組情報 番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場放送日:2022/12/27料理人:笠原将弘 目次 材料作り方 材料 しらたき 200g ベーコン 60g 調味料 バター 10g ニンニク 1かけ 塩コショウ 適量 作り方 下準備 ベーコン60gをブロック状に切る。 ニンニク1かけをみじん切りにする ① しらたき200gをフライパンで油を引かずにチリチリになるまで炒める。 炒めることで歯ごたえもUPして味が染み込みやすくなります。 ② 刻んだベーコン、バター10g、みじん切りニンニク、塩コショウ適量を加えて炒める。③ バターが溶けて味が絡んだら完成。