「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2023/03/28放送)での笠原の眼で紹介された油揚げの活用方法です。
材料(2人分)
- 油揚げ 2枚
作り方
① 油揚げ2枚を千切りにする。
② 鍋に水大さじ8、酒大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ2を加え、油揚げと一緒に5分ほど煮詰めて汁気がなくなったら完成。
③ キュウリの千切りと和えて食べていました。
「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2023/03/28放送)での笠原の眼で紹介された油揚げの活用方法です。
① 油揚げ2枚を千切りにする。
② 鍋に水大さじ8、酒大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ2を加え、油揚げと一緒に5分ほど煮詰めて汁気がなくなったら完成。
③ キュウリの千切りと和えて食べていました。