「バゲット」(2022-09-15放送)で視聴者投稿によって採用されたトマト丸ごとご飯のレシピまとめです。料理人は投稿者「ゆうとママ203」さんです。
材料(4人前)
- 米 2合
- トマト 1個
- コンソメ顆粒 小さじ1
- バター 10~15g
- スパイス塩 適量
- ローリエ 1枚
- 粉チーズ 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
- お米2合を研いで御釜に入れ、2合メモリの少し下まで水を入れる
- バター10~15グラム、コンソメ顆粒小さじ1、スパイス塩適量、ローリエ1枚を入れて味をなじませるようにかき混ぜる
- ヘタを取ったトマト1個を丸ごと入れて通常炊飯
- 食べる直前に粉チーズとブラックペッパーを適量かけて完成