【ラヴィット】パン粉のフレンチトースト レシピ

「ラヴィット」(2024/02/20放送)でビビる大木さんがフレンチトーストを作ってみたいということで、10分で作れるフレンチトーストのレシピが紹介されたのでまとめました。

番組情報

番組名:ラヴィット
放送日:2024/02/20

材料(1人分)

  • パン粉 35g
  • 牛乳 50ml
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 小さじ1
  • ミックスベリー 50g
  • サラダ油 小さじ1
  • バター 10g
  • コンデンスミルク 適量

作り方

① ボウルに卵1個、牛乳50ml、グラニュー糖小さじ1を入れて混ぜ合わせる。
② 【①】のボウルにパン粉35gを加えて、ゴムベラを使ってパン粉に卵液を染み込ませながら混ぜる。

パン粉なので直ぐに生地に卵液が染み込み時短になります。

③ ミックスベリー50gを加えて混ぜ合わせる。

中に具材を入れられるのもパン粉ならではの利点です。

④ 玉子焼き器(フライパンでも可)にバター10gとサラダ油小さじ1を入れ熱し、生地を流し入れて形をまとめ、片面を3分半ずつ焼く。
⑤ 器に盛り、お好みでコンデンスミルクをかけて完成。

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