【相葉マナブ】余った唐揚げのタルタルサンド レシピ

①　余った唐揚げ100gを5～1mmの粗みじん切りにする。

②　ボウルに【①】のから揚げとしば漬け50g（刻んであるもの）、マヨネーズ100g、ゆず胡椒大さじ1、ゆで卵2個をいれ、卵を潰しながら混ぜ合わせる。

③　トースターで食パン2枚に軽く焼き色を付ける。（番組ではフライパンで焼いていました）
④　食パンでタルタルソースを挟んで切ったら完成。