【うまいッ】さといもの春巻きレシピ

①　よく洗ったサトイモを皮のまま水から20分ほど茹でていく。

②　水であらいながら手で皮を剥いたら厚めの短冊切りにする。
③　春巻きの皮にカットしたサトイモと大葉、チーズを適量入れて包んで、しっかりと閉じる。
④　春巻きをキツネ色になるまで揚げたら完成。
⑤　マヨネーズとトマトソースを合わせたオーロラソースを添えて食べてください。