【ロスめし食堂】お餅とコーンのポタージュ

「トニセンのおいしくロスめし食堂」(2023/01/06放送)で紹介された余ったお餅を使ったレシピです。

番組情報

番組名:トニセンのおいしくロスめし食堂
放送日:2023/01/06
料理人:浜内千波

材料(2人分)

  • 切り餅 1個
  • コーン缶 1個
  • 牛乳 300cc 
調味料
  • 塩 小さじ1/3
  • コショウ 少々

作り方

① 耐熱ボウルに切り餅1個とコーン缶の汁だけをいれたらラップをせずに電子レンジ600Wで1分加熱して、ひっくり返したらさらに30秒加熱する。
② お餅をかき混ぜながら牛乳300ccを少しずつ加えてお餅を溶かしながらかき混ぜていく。
③ ざく切りにしたコーンと【②】を鍋に入れたら沸騰しないように加熱して、塩と胡椒で味を調えたら完成。

created by Rinker
¥754 (2024/06/12 05:40:29時点 Amazon調べ-詳細)
タイトルとURLをコピーしました