【男子ごはん】鶏もも肉のショウガ煮込み

①　おろしショウガ15g、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ3、水大さじ2、酢大さじ1、みりん大さじ1/2を軽く混ぜ合わせる。
②　鶏もも肉2枚を1枚6等分くらいに切り分けたら塩小さじ1/3を軽く振っておく。

③　油を引かずフライパンに皮目を下にして並べて蓋をして中火で3分焼く。焼き目がついたらひっくり返して蓋をしてさらに1分焼く。

④　【①】の合わせ調味料を加えたら煮込んでタレがどろっとしてきたら完成。