「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2023/08/08放送)の笠原の眼で紹介された枝豆のワンランク上レシピです。
材料
- 枝豆 150g
作り方
① 枝豆150gを塩もみしてさやの両端を切る。
② 鍋に出汁300ml、醤油大さじ2、みりん大さじ2、千切りショウガ10gと【①】の枝豆を入れて火にかける。
③ 沸騰したら火を弱火にして2分ほど茹で、その後は火を止めて冷ましたら完成。
「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2023/08/08放送)の笠原の眼で紹介された枝豆のワンランク上レシピです。
① 枝豆150gを塩もみしてさやの両端を切る。
② 鍋に出汁300ml、醤油大さじ2、みりん大さじ2、千切りショウガ10gと【①】の枝豆を入れて火にかける。
③ 沸騰したら火を弱火にして2分ほど茹で、その後は火を止めて冷ましたら完成。