【あさイチ】半生マッシュルームのチーズトーストレシピ

「あさイチ」（2022/10/11放送）のツイQでマッシュルーム特集が組まれ、マッシュルームを使った絶品料理のレシピが紹介されたのでまとめました。

番組情報

番組名：あさイチ
放送日：2022/10/11
料理人：桜井順一（マッシュルーム料理専門店シェフ）

生で食べられるマッシュルームの特徴を生かしたレシピです。

材料

①　食パンにマヨネーズを塗り、コショウを振りかける。
②　3mm程度にスライスした生のマッシュルーム9切れを均等に並べる。
③　オリーブオイルをかけて、とろけるスライスチーズをのせたらトースターで焼いたら完成。
④　お好みでパセリをふってもOKです。