「ラヴィット」(2022/09/20放送)でのカルボナーラソースランキング内でモグライダーともしげさんが考案した料理のレシピです。
材料
- カルボナーラソース 適量
- 合いびき肉 130g
- タマネギ 1/4個
- 小麦粉 大さじ1
- パン粉 大さじ1
- ピザ用チーズ 適量
- マヨネーズ 小さじ1
- 柚子胡椒 適量
作り方
① タマネギ1/4個をみじん切りにする。
② 耐熱のマグカップに合いびき肉130g、みじん切りにしたタマネギ、パン粉大さじ1、マヨネーズ小さじ1、柚子胡椒適量を入れたら、スプーンでよくかき混ぜる。
③ マグカップにラップをして、マグカップを上下に30秒ほど振る。
④ 上からカルボナーラソースをかけて、ラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。
⑤ マグカップをひっくり返してお皿にのせたら完成。