【男子ごはん】作り置き「万能香味じょうゆタレ」

①　タマネギ大1個をみじん切りにしたら30分水にさらし、ザルに上げて水気を切る。さらにキッチンペーパーでくるんでしっかりと水気を切る。

②　ニンニク3片もみじん切りにする。
③　【①】と【②】を保存容器（瓶など）にいれたら、醤油225cc、みりん75ccを加えて混ぜ合わせ、1日以上置いて馴染ませたら完成。