「土曜はナニする?」(2022/11/12放送)でたけだバーベキューさんによって紹介されたフライパンいらないアルミホイルを使った簡単調理レシピです。
材料(2人分)
- 木綿豆腐 1丁
- 白胡麻 適量
- 青ネギ 適量
作り方
① アルミホイルの上に木綿豆腐1丁を乗せて、ホイルの周りを立てることで豆腐を囲む。
② 豆腐の真ん中をくりぬいて、味噌大さじ3、醤油大さじ1、おろしショウガ大さじ1、酒大さじ2、ハチミツ大さじ2を混ぜ合わせた調味料を入れ、周りにも塗る。
③ 白胡麻をふって包まずにトースターで15分ほど加熱する。
④ 仕上げに青ネギを散らして完成。