「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2024/02/13放送)での笠原の眼で紹介されたらもやしとニンジンを使った活用レシピです。
番組情報
番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日:2024/02/13
料理人:笠原将弘
材料
- ニンジン 1/2本
- もやし 1袋
調味料
- サラダ油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
① ニンジン1/2本をすりおろしボウルに入れる。
② 【①】のボウルにサラダ油大さじ1、酢大さじ1、醤油大さじ1、はちみつ大さじ1、塩コショウ適量を振って混ぜ合わせる。
③ 塩ゆでして水気を切ったもやし1袋に【②】を和えて完成。