【ノンストップ】余った春巻きの皮のふりかけレシピ

「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2023/09/05放送)での笠原の眼で紹介された余った春巻きの皮の活用方法です。

番組情報

番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日:2023/09/05
料理人:笠原将弘

材料

  • 余った春巻きの皮 2枚
  • 鰹節 2.5g
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 昆布茶 大さじ1/2

作り方

① 余った春巻きの皮2枚を少ない油でパリパリになるまで揚げる。
② 【①】を手で砕きながらボウルに入れる。
③ 鰹節2.5g、白ゴマ大さじ1、昆布茶大さじ1/2をボウルに入れてまぜたら完成。

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